0 0
Salata de castraveti cu marar

Share in reteaua sociala:

Sau puteti da copy/paste la acest URL

Ingrediente

Adjust Servings:
Castraveti
1 legatura Marar
2-3 linguri Ulei de masline
1-2 linguri Otet balsamic
Sare

Salata de castraveti cu marar

  • 10 minute
  • Persoane 4
  • Usoara

Ingrediente

Instructiuni si detalii

Distribuiti

Nu toata lumea se impaca cu castravetii. Eu unul ii mancam direct din gradina, de pe lujer cand eram mic si mergeam la tara la bunici. Aproape ca nu ii lasam sa creasca (cei mai buni erau cam cat degetul mic al unui adult) si nu prea avea bunica din ce sa ne faca o salata asortata.

Salata de castraveti cu marar este extrem de simplu de facut. Puteti folosi atat castraveti cornison (cei mici, de gradina), dar si din cei mari, Fabio. Daca folositi din cei mici, nu mai e nevoie sa ii decojiti daca sunt proaspeti si va place putin gustul amarui pe care il da coaja.

Pasi

1
Gata

Spalati bine si curatati 6-8 castraveti cornison sau 2 fabio de coaja. Daca nu va plac semintele sau sunt prea mari, taiati castravetii in lungime si inlaturati-le.

2
Gata

Spalati mararul si tocati-l marunt

3
Gata

Feliati castravetii cat de subtiri puteti cu cutitul sau cu o razatoare speciala.

4
Gata

Puneti feliile de castraveti intr-un bol, amestecati cu patrunjelul, uleiul de masline, otetul balsamic si sarea.

mihpre

anterior
Chips de cartofi
urmator
Negresa cu nuci si gem (by Mami)
anterior
Chips de cartofi
urmator
Negresa cu nuci si gem (by Mami)

Adauga comentariu