Ciuperci umplute, la cuptor
Ciupercile pregatite la cuptor poate avea o umplutura care sa contina diverse ingrediente. Eu folosesc de obicei picioarele de la...
Briose cu ciocolata (by Mami)
Timp preparare: 60 minute
Muffins sau Cupcakes, briosele se pot face in zeci sau sute de feluri. Pot fi dulci sau sarate, simple, cu...
Macrou in sos de rosii la cuptor
Timp preparare: 60 minute
Macrou in sos de rosii la cuptor este una dintre mancarurile preferate ale copilariei. Pe vremea comunistilor nu prea aveam...
Pui cu legume si curry
Timp preparare: 45 minute
O combinatie perfecta si picanta de pui, legume si curry, asortata cu niste orez. O reteta care nu este deloc...
Scoici cu vin alb usturoi si patrunjel (by Monica)
Timp preparare: 30
Acum cativa ani, in august, am fost in Paris la niste prieteni. Discutand printre altele si despre mancare, am vrut...
Supa de pui cu galuste
Timp preparare: 120 minute
Nimic nu e mai bun atunci cand esti racit sau cand intri in casa inghetat de gerul si zapada de...
Dovleac cu miere si nuca
Timp preparare: 60 minute
Acum cateva saptamani am mancat la un restaurant turcesc un dovleac cu miere si nuca excelent. Cum intre timp in...
Aripioare de pui la cuptor, cu sos barbecue
Timp preparare: 160 min
Aripioare de pui. Desi nu sunt la fel de apreciate precum pieptul, pot fi o varianta excelenta pentru o masa...
20 Vizualizari
Sos barbecue
Timp preparare: 15 min
Sos barbecue este unul dintre cele mai folosite sosuri atunci cand vine vorba despre preparatele din carne facuta la gratar...
3 Vizualizari
Prajitura cu dude
Timp preparare: 55 min
Prajitura cu dude se face aproximativ la fel ca cea cu visine. Ingredientele pentru prajitura sunt aceleasi, cantitatile sunt la fel. Difera doar fructele ce se pun deasupra si modul...
16 Vizualizari
Cartof umplut, piept de curcan, bruschetta – la cuptor
Timp preparare: 120
De vreo cateva zile piticul (fiu-meu, nu piticul ala de pe creier) imi tot spune ca vrea sa facem cartof umplut la cuptor. Problema e ca acum, primavara, nu mai...
22 Vizualizari
Ciuperci umplute, la cuptor
Ciupercile pregatite la cuptor poate avea o umplutura care sa contina diverse ingrediente. Eu folosesc de obicei picioarele de la...
38 Vizualizari
Snitele de porc
Timp preparare: 60 minute
Au trecut sarbatorile de iarna, dar daca v-a mai ramas niste muschi de porc puteti incerca sa faceti niste snitele....
29 Vizualizari
Pomana porcului
Timp preparare: 30 minute
Nu stiu voi cam ce mancare preferati in copilarie (sau mai bine zis erati constransi sa mancati ca, deh, pe vremea aia nu prea aveai multe din care sa alegi),...
64 Vizualizari
Dovleac cu miere si nuca
Timp preparare: 60 minute
Acum cateva saptamani am mancat la un restaurant turcesc un dovleac cu miere si nuca excelent. Cum intre timp in balcon au aparut cativa dovleci, primiti de la socri, am...
60 Vizualizari
Tarta cu mere si crema de vanilie
Timp preparare: 50 minute
Fără categorie
Tarta cu mere si crema de vanilie este un desert relativ simplu, care nu are prea multe ingrediente. Crusta (sau...
46 Vizualizari
Pastrav la cuptor
Timp preparare: 50 minute
Pastravul este un peste destul de accesibil, in sensul ca se gaseste mai in toate magazinele de specialitate, pescaresti, atat...
68 Vizualizari
Tortilla din faina de grau
Originara din Mexic, tortilla de faina de grau (lipie) este folosita pentru diverse preparate mexicane cum ar fi burrito, quesadilla sau taco. Se prepara usor si dispare la fel de...
65 Vizualizari
Tarta cu mere si crema de vanilie
Timp preparare: 60 minute
Tarta aceasta am facut-o cu merele date pe razatoare insa puteti taia merele cubulete si, eventual, combina cu alte fructe. In astfel de situatie nu mai e nevoie sa puneti...
76 Vizualizari
Piftie de curcan
Timp preparare: 240 minute
Pentru piftii se folosesc de obicei partile cu oase ale corpului: gat, gheare, spate, aripi si mai putin cele carnoase...
53 Vizualizari
Tocana de cartofi cu afumatura
Timp preparare: 90 minute
Fără categorie
Varianta de post am pus-o aici. Daca insa vreti sa va “dedulciti” cu niste carne afumata, urmatii pasii de mai...
59 Vizualizari
Salata de castraveti, morcovi, ridichi si ardei
Timp preparare: 20 minute
Este o salata racoroasa, bine de preparat primavara, cand legumele sunt “noi”.
53 Vizualizari
Pancake sau Clatita americana
Timp preparare: 30 minute
Pancake este o clatita mai groasa, gatita dupa acelasi procedeu si compozitie ca si clatitele frantuzesti (crepes). Spre deosebire de acestea din urma la compozitie se adauga praf de copt...
117 Vizualizari
Pulpe de pui la Dry Cooker
Timp preparare: 40 minute
Recunosc ca nu sunt fan Dry Cooker. Il folosesc destul de rar. E mai mult o chestie psihologica pentru ca...
392 Vizualizari
Cus Cus cu legume
Timp preparare: 30 minute
Cus cus (sau couscous, de la kuskus in limba araba) sunt de fapt niste “paste” mici si rotunde facute din...
100 Vizualizari
Macrou in sos de rosii la cuptor
Timp preparare: 60 minute
Macrou in sos de rosii la cuptor este una dintre mancarurile preferate ale copilariei. Pe vremea comunistilor nu prea aveam acces la orice fel de peste, oferta era limitata. Cel...
224 Vizualizari
Compot de prune (sau alte fructe)
Timp preparare: 50 minute
Practic reteta este aceeasi, indiferent de fructele folosite. Difera doar cantitatea de zahar, deoarece unele fructe sunt mai dulci, altele mai aromate sau au un gust foarte pronuntat (de exemplu...
101 Vizualizari
BUCATARIA LUI TATI | TOATE DREPTURILE REZERVATE | © 2016