Chiftele de pui, cartofi noi, salata asortata
Reteta de chiftele de pui, cartofi noi si salata asortata este una clasica romaneasca, cu diverse “variatiuni pe aceeasi tema”,...
https://www.bucataria-lui-tati.ro
Torti fish wraps
Torti fish wraps sunt niste rulouri de tortilla umplute cu peste si salsa de legume. Practic sunt un fel de...
Friptura de porc la cuptor, cartofi si salata asortata
Friptura de porc la cuptor, cartofi wedges la cuptor si salata asortata pot constitui un meniu delicios pentru masa de pranz. Inarmati-va cu rabdare, deoarece este nevoie cam de 2...
Salata de sfecla rosie cu hrean
Salata de sfecla rosie cu hrean este o salata de insotire, servindu-se de obicei alaturi de preparate din carne (friptura, gratar, carne la cuptor etc). Nu este o salata foarte...
Burrito vegetal
Burrito sau magarus, in spaniola, este un peparat din bucataria mexicana si tex-mex constand intr-o tortrilla rulata, in interiorul careia...
Supa crema de telina si pastarnac
Reteta aceasta de supa crema de telina cu pastarnac este pur vegetala. Pentru lichiditate se foloseste supa de legume (poate...
Macrou la cuptor, orez, legume verzi sotate si salata de varza
Este un meniu de pranz foarte usor de facut si foarte usor de digerat. Daca va pregatiti toate ingredientele din timp, in maxim o ora ar trebui sa fie toate...
Placinta cu mere
Daca o sa cautati pe net istoria sau originea pentru placinta cu mere, veti descoperi ca ea a fost preparata pentru prima data in Anglia. Ma mira de faptul ca...
Spaghete cu fructe de mare
Pentru reteta aceasta de spaghete cu fructe de mare m-am inspirat de la chef Patrizia Paglieri. Este o reteta care...
Jumari de porc
Jumari de porc – un alt preparat facut in perioada Craciunului (sau oricand se taie porcul). Slanina de porc se...
Dovlecei umpluti, la cuptor
Modul de preparare pentru dovlecei umpluti, la cuptor este similar cu cel al vinetelor umplute. Gustul este mai dulce decat al vinetelor, care tind sa devina amare mai spre toamna....
Ciorba de vita
Ciorba de vita (sau ciorba de vacuta) este o ciorba populara in Romania. Se poate prepara pe tot parcursul anului cu legume proaspete sau congelate. Unii prefera sa o serveasca...
Tajine marocan de naut si legume
Tajine (sau tagine) este o mancare facuta de populatia berbera din nordul Africii, preparata intr-un recipient de lut care ii...
Placinta cu dovleac, in forma de melc
Deserturi cu dovleac am facut de mai multe ori, ba sub forma de placinta cu dovleac sau tarta, ori dovleac...
Dorada la cuptor, orez si legume stir fry
Retete de peste la cuptor, servit cu orez si cu legume, am publicat deja in mai multe randuri (de exemplu reteta aceasta). In reteta de dorada la cuptor va propun...
Salau la cuptor cu sos de vin alb, unt si lamaie
Reteta de salau la cuptor cu sos de vin alb, unt si lamaie poate fi facuta cu orice fel de peste. Important este sa curatati peste de piele si, daca...