Cartofi cu ciuperci la cuptor
Cartofi cu ciuperci, dati prin mujdei si rozmarin si facuti la cuptor sunt o delicatesa. Daca vreti o garnitura care merge foarte bine la multe...
https://www.bucataria-lui-tati.ro
Cuisine: Americana
Iahnie de fasole boabe
Iahnie de fasole boabe este un preparat specific … international. Da, este international, desi ati crede ca este un preparat specific romanesc. “Baked beans” cum mai este cunoscut in gastronomia...
Aripioare de pui la cuptor, cu sos barbecue
Aripioare de pui. Desi nu sunt la fel de apreciate precum pieptul, pot fi o varianta excelenta pentru o masa de pranz sau o gustare de dupa-amiaza. Iar atunci cand...
Sos barbecue
Sos barbecue este unul dintre cele mai folosite sosuri atunci cand vine vorba despre preparatele din carne facuta la gratar sau la cuptor. Este excelent...
Cartof umplut, piept de curcan, bruschetta – la cuptor
De vreo cateva zile piticul (fiu-meu, nu piticul ala de pe creier) imi tot spune ca vrea sa facem cartof umplut la cuptor. Problema e ca acum, primavara, nu mai...
Pancake sau Clatita americana
Pancake sau clatita americana este o clatita mai groasa, gatita dupa acelasi procedeu si compozitie ca si clatitele frantuzesti (crepes). Spre deosebire de acestea din urma la compozitie se adauga...
Chips de cartofi
Chips (sau Crisp, cum li se mai zice in Anglia) sunt felii subtiri de cartofi prajite intr-o baie de ulei bine incins. Ele se pot...
Coaste de porc la cuptor
La aceasta reteta coastele de porc se fierb inainte de a se da la cuptor, astfel incat, la cuptor vor fi deja moi si sunt doar rumenite.
Wedges – Cartofi cu rozmarin la cuptor
Este o garnitura care se potriveste cu orice fel de carne (porc, vita, pasare, peste), dar si cu ou si cu diverse salate proaspete. Pot fi de asemenea consumati cu...
Supa crema de ciuperci
Este o supa crema foarte usor de preparat, nu contine multe ingrediente si poate fi pregatita in orice perioada a anului.
Coaste de vita cu sos Barbeque
Coastele de vita nu sunt in topul preferintelor pentru mancarurile la gratar sau la cuptor, la fel cum sunt cele de porc. Este nevoie de mult mai multa rabdare pentru...
Placinta cu dovleac
E bun si Halloween-ul asta la ceva (stiu, unii m-ar contrazice). Dar mi-am adus aminte cum mâncam, în fiecare toamna, dovleac turcesc, facut de maica-mea...
Supa crema de rosii
O reteta clasica englezeasca, cu rosii proaspete si aromate din gradina, servita cu paine de casa coapta bine. Un deliciu.
Friptura de vita la cuptor
Mult timp am vrut sa fac reteta aceasta de friptura de vita la cuptor, insa nu am avut sculele necesare, respectiv un cuptor electric. Nu ca nu ar merge si...