Placinta cu mere
Daca o sa cautati pe net istoria sau originea pentru placinta cu mere, veti descoperi ca ea a fost preparata pentru prima data in Anglia....
https://www.bucataria-lui-tati.ro
Cuisine: Engleza
Dorada la cuptor, orez si legume stir fry
Retete de peste la cuptor, servit cu orez si cu legume, am publicat deja in mai multe randuri (de exemplu reteta aceasta). In reteta de dorada la cuptor va propun...
Degetele de somon
Tuturor ne plac snitelele de vita sau porc, gujoanele de peste, degetelele de pui legume sau orice paneuri de carne sau legume (ciuperci, vinete, dovlecei), prajite in tigaie. O alternativa...
Cartofi crocanti
Reteta aceasta am preluat-o de la Jamie Oliver. Poate fi adaptata si la alte legume cum ar fi morcovi sau pastarnac. Modul de preparare pentru...
Crutoane
Crutoane: ce poate fi mai simplu? Sunt sigur ca, de fiecare data cand ati mancat la un restaurant o supa-crema, v-au fost servite crutoane. Acestea pot fi simple, cu ulei...
Sardele la tigaie
Sardele (sau sardine, cum mai sunt cunoscute), sunt pesti asemanatori scrumbiilor sau heringului, populari in bucataria din zona mediteraneana sau oceanului Atlantic de Est. La noi au devenit populare in...
Tarta cu mere si pere, dantelata
Cum sa faci o tarta cu mere si pere? Pai in primul rand iti trebuie niste prieteni buni care sa iti dea mere si pere...
Aripioare de pui la cuptor, cu sos barbecue
Aripioare de pui. Desi nu sunt la fel de apreciate precum pieptul, pot fi o varianta excelenta pentru o masa de pranz sau o gustare de dupa-amiaza. Iar atunci cand...
Cartof umplut, piept de curcan, bruschetta – la cuptor
De vreo cateva zile piticul (fiu-meu, nu piticul ala de pe creier) imi tot spune ca vrea sa facem cartof umplut la cuptor. Problema e ca acum, primavara, nu mai...
Dovleac cu miere si nuca
Acum cateva saptamani am mancat la un restaurant turcesc un dovleac cu miere si nuca excelent. Cum intre timp in balcon au aparut cativa dovleci,...
Tarta cu mere si crema de vanilie
Tarta cu mere este un preparat popular in bucataria englezeasca si cea americana, noi, romanii, fiind obisnuiti mai mult cu prajitura cu mere. Tarta aceasta am facut-o cu merele date...
Gujoane de peste
Gujoanele de peste sunt de fapt un fel de snitele. Se prepara ca snitelele de pui sau ca puiul Shanghai doar ca se foloseste carne de… exact! Peste. Pentru peste...
Biban de mare in sare la cuptor
Reteta aceasta de biban de mare cu sare la cuptor am tot vrut sa o fac de mult timp. La inceput am fost putin reticent,...
Wedges – Cartofi cu rozmarin la cuptor
Este o garnitura care se potriveste cu orice fel de carne (porc, vita, pasare, peste), dar si cu ou si cu diverse salate proaspete. Pot fi de asemenea consumati cu...
Placinta cu dovleac
E bun si Halloween-ul asta la ceva (stiu, unii m-ar contrazice). Dar mi-am adus aminte cum mâncam, în fiecare toamna, dovleac turcesc, facut de maica-mea sau de bunica, la cuptor....