Sardele la tigaie
Sardele (sau sardine, cum mai sunt cunoscute), sunt pesti asemanatori scrumbiilor sau heringului, populari in bucataria din zona mediteraneana sau oceanului Atlantic de Est. La...
https://www.bucataria-lui-tati.ro
Cuisine: Greceasca
Preparate din bucataria greceasca
Pastrav cu legume sotate si orez
Un meniu simplu de facut care necesita sincronizare si care are in componenta pastrav cu legume sotate si orez, insotite de un sos de lamaie si ulei de masline, poate...
Salata greceasca
Cea mai buna salata greceasca am mancat-o (evident) in Grecia. Tot de acolo este si poza.
Biban de mare si bulgur cu legume
Reteta pentru bulgur cu legume stir-fry o puteti vedea aici. Bibanul de mare a fost preparat la gratar. Se poate folosi orice fel de peste.
Biban de mare in sare la cuptor
Reteta aceasta de biban de mare cu sare la cuptor am tot vrut sa o fac de mult timp. La inceput am fost putin reticent, tinand cont de cantitatea imensa...
Calamar pe grill
Cel mai bun calamar facut pe grill l-am mancat in Grecia. De fapt tot acolo am mancat cel mai bun peste si cele mai bune...
Musaca de cartofi si vinete
In Grecia am mancat cea ma buna Musaca (sau Moussaka) de pana acum. Bine, aproape tot ce am mancat acolo a fost excelent, dar musacaua a fost ceva deosebit. Cu...
Cheesecake (by Ingrid)
Reteta nu imi apartine mie ci prietenei mele Ingrid, cu care colaborez pe un alt blog. Insa va garantez ca este o prajitura foarte delicioasa.
Vinete umplute la cuptor
Vinete umplute la cuptor este un preparat din bucataria greceasca, unde este cunoscut sub numele Papoutsakia. Se prepara destul de rapid si nu necesita prea...