Cuisine: Greceasca

Preparate din bucataria greceasca

Sardele la tigaie

Timp preparare: 30 min

Peste, fructe de mare

Sardele (sau sardine, cum mai sunt cunoscute), sunt pesti asemanatori scrumbiilor sau heringului, populari in bucataria din zona mediteraneana sau oceanului Atlantic de Est. La...

Vezi reteta

Pastrav cu legume sotate si orez

Timp preparare: 75 min

Meniuri

Un meniu simplu de facut care necesita sincronizare si care are in componenta pastrav cu legume sotate si orez, insotite de un sos de lamaie si ulei de masline, poate...

Vezi reteta

Tzatziki

Timp preparare: 20 minute

Probabil cea mai populara mancare in Grecia, tzaziki are insa provenienta din Asia Mica (Persia), fiind apoi “popularizata” in Turcia, Armenia si in cele din urma in Grecia. Numele provine...

Like 1

Vezi reteta

Salata greceasca

Timp preparare: 15 minute

Salate

Cea mai buna salata greceasca am mancat-o (evident) in Grecia. Tot de acolo este si poza.

Vezi reteta

Biban de mare si bulgur cu legume

Timp preparare: 60 minute

Reteta pentru bulgur cu legume stir-fry o puteti vedea aici. Bibanul de mare a fost preparat la gratar. Se poate folosi orice fel de peste.

Vezi reteta

Biban de mare in sare la cuptor

Timp preparare: 45 minute

Peste, fructe de mare

Reteta aceasta de biban de mare cu sare la cuptor am tot vrut sa o fac de mult timp. La inceput am fost putin reticent, tinand cont de cantitatea imensa...

Vezi reteta

Calamar pe grill

Peste, fructe de mare

Cel mai bun calamar facut pe grill l-am mancat in Grecia. De fapt tot acolo am mancat cel mai bun peste si cele mai bune...

Vezi reteta

Musaca de cartofi si vinete

Timp preparare: 90

Mancaruri si tocanite

In Grecia am mancat cea ma buna Musaca (sau Moussaka) de pana acum. Bine, aproape tot ce am mancat acolo a fost excelent, dar musacaua a fost ceva deosebit. Cu...

Like 1

Vezi reteta

Cheesecake (by Ingrid)

Timp preparare: 90 minute

Deserturi

Reteta nu imi apartine mie ci prietenei mele Ingrid, cu care colaborez pe un alt blog. Insa va garantez ca este o prajitura foarte delicioasa.

Like 3

Vezi reteta

Vinete umplute la cuptor

Timp preparare: 60 minute

Vinete umplute la cuptor este un preparat din bucataria greceasca, unde este cunoscut sub numele Papoutsakia. Se prepara destul de rapid si nu necesita prea...

Like 4

Vezi reteta

Altele	Aperitive
Ciorbe si supe	Conserve
Deserturi	Garnituri
Gustari	Mancaruri si tocanite
Meniuri	Oaie
Pasare	Paste
Peste, fructe de mare	Porc
Salate	Sosuri
Vita