Orezul salbatic – cum se fierbe
Noi mancam destul de mult orez. Cel mai mult ne place cel cu bobul lung si subtire (salbatic, basmati, jasmine, etc.). Cel clasic, cu bob...
https://www.bucataria-lui-tati.ro
Cuisine: Indiana
Preparate din bucataria indiana
Pui Jalfrezi
Pui Jalfrezi este un preparat originar din Bengal, un fel de tocanita cu curry, legume si carne. El a devenit cunoscut in intreaga lume datorita englezilor, fiind preparat in bucataria...
Pui cu legume si curry
O combinatie perfecta si picanta de pui, legume si curry, asortata cu niste orez. O reteta care nu este deloc greu de facut si va recomand si voua sa o...
Pui Tikka Masala
“Pui Tikka Masala” este o reteta destul de controversata, atat britanicii cat si indienii sustinand ca ei sunt cei care au inventat-o. Exista diverse variatiuni...