Ficat Tajine
Am primit cadou acum ceva timp un vas Tajine si, pentru ca tot asteptam un prilej sa il folosesc, acesta s-a ivit cand am cumparat...
https://www.bucataria-lui-tati.ro
Pasare
Piept de curcan condimentat (la wok)
Piept de curcan: o delicatesa gastronomica. Este o carne foarte versatila, care se poate prepara intr-o multime de moduri, putand fi servita si in supe, ciorbe, ca aperitv sau fel...
Aripioare de pui la cuptor, cu sos barbecue
Aripioare de pui. Desi nu sunt la fel de apreciate precum pieptul, pot fi o varianta excelenta pentru o masa de pranz sau o gustare de dupa-amiaza. Iar atunci cand...
Pulpe de pui la Dry Cooker
Recunosc ca nu sunt fan Dry Cooker. Il folosesc destul de rar. E mai mult o chestie psihologica pentru ca ma enerveaza destul de mult...
Pui cu legume si curry
O combinatie perfecta si picanta de pui, legume si curry, asortata cu niste orez. O reteta care nu este deloc greu de facut si va recomand si voua sa o...
Piept de pui cu piure
Cu totii am fost copii si poate ne aducem aminte cat de pretentiosi eram la mancare. Mie unul nu prea imi placeau ciorbele si tocanitele, in schimb cand era vorba...
Ciorba de curcan
Curcanul (Meleagris gallopavo) este pas?re de talie mare, originar? din America (SUA, Mexic), domesticit? deja în timpul aztecilor, care a fost adus? în Europa in...
Chiftele de pui cu susan
Este o reteta clasica de chiftele, la care se adauga si niste seminte de susan. De preferat este puiul de tara dar puteti folosi si din comert. Pentru a fi...
Ficatei de pui si cartofi noi
Aceasta reteta o fac de obicei primavara-vara, atunci cand apar cartofii noi (de obicei cumpar catofi noi de dimensiunea unei mingi de ping-pong sau chiar mai micuti), care se asorteaza...
Pui cu cartofi la cuptor
Reteta este similara cu cea de curcan, dar modul de preparare este putin diferit, in sensul ca puiul nu se fierbe inainte.
Ficat de pui invelit in bacon
Ficat de pui invelit in bacon sau jambon este un preparat care merge foarte bine atat ca aperitiv cat si ca fel principal. Este foarte usor de preparat, nu necesita...
Curcan cu legume la cuptor
Curcan cu legume la cuptor. In fiecare an americanii sarbatoresc, in a patra zi de joi a lunii noiembrie, Thanksgiving sau Ziua Recunostintei, iar obiceiul acestei zile traditionale este ca...