Guacamole – reteta adaptata
Guacamole este un sos originar din Mexic, pe baza de avocado, preparat – initial – de catre azteci inaintea secolului 16. Numele provine din limba...
https://www.bucataria-lui-tati.ro
Sosuri
Sos barbecue
Sos barbecue este unul dintre cele mai folosite sosuri atunci cand vine vorba despre preparatele din carne facuta la gratar sau la cuptor. Este excelent pentru costite, friptura, burgeri si,...
Maioneza
Maioneza este un sos originar din Franta care are in compozitie ou, ulei si mustar. Este folosita la diverse salate si sandwich-uri.
Sos salsa pentru Nachos
Inainte de a „inventa” aceasta reteta cumparam din comert borcane cu sosuri de salsa sau de branza pentru nachos. Vazand insa ingredientele si tinand cont...
Sos de usturoi cu iaurt si patrunjel
Este o reteta libaneza asemanatoare cu mujdeiul cu usturoi, dar are in plus iaurt, lamaie si patrunjel. Se poate folosi si smantana in lsoc de iaurt, dar e mai grasa.