Full Width - Bucataria Lui Tati

Friptura de porc la cuptor, cartofi si salata asortata

Timp preparare: 120 min

Meniuri

Friptura de porc la cuptor, cartofi wedges la cuptor si salata asortata pot constitui un meniu delicios pentru masa de pranz. Inarmati-va cu rabdare, deoarece este nevoie cam de 2 ore pentru ca totul sa fie gata. In loc de porc puteti folosi orice fel de carne. In aceasta reteta...

Mihai Preda

martie 25, 2021

Like 2

Vezi reteta

Comentariu

13 Vizualizari

Salata de sfecla rosie cu hrean

Timp preparare: 60 min

Salate

Salata de sfecla rosie cu hrean este o salata de insotire, servindu-se de obicei alaturi de preparate din carne (friptura, gratar, carne la cuptor etc). Nu este o salata foarte apreciata de oricine, nici sfecla rosie si nici hreanul nefiind pe gustul multora. Din punct de vedere nutritional, sfecla rosie...

Mihai Preda

martie 24, 2021

Vezi reteta

Comentariu

17 Vizualizari

Burrito vegetal

Timp preparare: 20 min

Gustari

Burrito sau magarus, in spaniola, este un peparat din bucataria mexicana si tex-mex constand intr-o tortrilla rulata, in interiorul careia se afla un amestec de legume si carne, tocate marunt. Printre legumele care se adauga, in mod clasic, se afla fasole neagra, avocado, rosii, porumb, ceapa verde, iar carnea poate...

Mihai Preda

martie 16, 2021

Vezi reteta

Comentariu

13 Vizualizari

Supa crema de telina si pastarnac

Timp preparare: 50 min

Ciorbe si supe

Reteta aceasta de supa crema de telina cu pastarnac este pur vegetala. Pentru lichiditate se foloseste supa de legume (poate fi zeama in care au fiert legumele) sau apa simpla. Smantana este si ea vegetala si poate fi inlocuita cu lapte vegetal. Pentru un altfel de gust folositi supa de...

Mihai Preda

martie 15, 2021

Vezi reteta

Comentariu

29 Vizualizari

Macrou la cuptor, orez, legume verzi sotate si salata de varza

Timp preparare: 80 min

Meniuri

Este un meniu de pranz foarte usor de facut si foarte usor de digerat. Daca va pregatiti toate ingredientele din timp, in maxim o ora ar trebui sa fie toate preparatele gata pentru a fi servite. Incepeti cu macrou la cuptor si cat se face acesta continuati cu celelalte preparate....

Mihai Preda

martie 9, 2021

Like 2

Vezi reteta

Comentariu

28 Vizualizari

Placinta cu mere

Timp preparare: 80 min

Deserturi

Daca o sa cautati pe net istoria sau originea pentru placinta cu mere, veti descoperi ca ea a fost preparata pentru prima data in Anglia. Ma mira de faptul ca romanastii nostri nu stiau sa prepare placinta cu mere, fiind reconoscuti pentru culturile de pomi fructiferi, si ca au preluat,...

Mihai Preda

martie 6, 2021

Vezi reteta

Comentariu

18 Vizualizari

Spaghete cu fructe de mare

Timp preparare: 21 min

Pentru reteta aceasta de spaghete cu fructe de mare m-am inspirat de la chef Patrizia Paglieri. Este o reteta care se face foarte usor si in aproximativ 20-25 minute este totul gata. Pentru reteta am folosit o punga de 450 grame de Cocktail de fructe de mare de la Delhaize,...

Mihai Preda

februarie 23, 2021

Vezi reteta

Comentariu

23 Vizualizari

Jumari de porc

Timp preparare: 90 min

Jumari de porc – un alt preparat facut in perioada Craciunului (sau oricand se taie porcul). Slanina de porc se topeste bine in propria untura pentru a da apoi, pofticiosilor, niste gusoase si crocante (dar si gretoase, daca sunt prea multe) jumari de porc care merg foarte bine langa o...