Ingredient: Ou

Pancake sau Clatita americana

Timp preparare: 30 minute

Deserturi

Pancake sau clatita americana este o clatita mai groasa, gatita dupa acelasi procedeu si compozitie ca si clatitele frantuzesti (crepes). Spre deosebire de acestea din...

Vezi reteta

Negresa cu nuci si gem (by Mami)

Timp preparare: 60 minute

Deserturi

Negresa este una dintre prajiturile preferate ale familiei. Se face destul de repede si se mananca la fel de repede.

Vezi reteta

Maioneza

Timp preparare: 20 minute

Sosuri

Maioneza este un sos originar din Franta care are in compozitie ou, ulei si mustar. Este folosita la diverse salate si sandwich-uri.

Vezi reteta

Friganele

Timp preparare: 10 minute

“Friganele” sunt niste banale felii de paine date prin ou cu lapte si apoi prajite in ulei. Cand eram mic mama le facea ori de...

Like 1

Vezi reteta

Gogosi (simple sau umplute cu gem)

Timp preparare: 120 minute

Deserturi

Un alt “gust al copilariei” este cel al gogosilor umplute cu gem, facute de mama. Imi aduc aminte si acum cum ea pregatea aluatul si dupa ce il intindea pe...

Like 1

Vezi reteta

Tarta cu praz si pui

Aperitive

Cu putin talent si arta, Dupa cat imi pare mie, Poti sa faci din praz si tarta, Daca stii bucatarie Poate nu multi dintre voi au auzit de Pastorel Teodoreanu,...

Vezi reteta

Clatite cu dulceata sau cu gem

Timp preparare: 45 minute

Deserturi

Clatitele reprezinta un preparat destul de versatil, putand fi mancate atat dulci cat si sarate si putand fi umplute cu diverse: gem, dulceata, crema de...

Like 1

Vezi reteta

Aperitiv cu dovlecei (by Mami)

Timp preparare: 60 minute

Aperitive

Este un aperitiv sarat, pe baza de dovlecei si branza, dar pe care noi il facem si servim sub forma de briose. Se prepara repede si merge foarte bine cu...

Vezi reteta

Omleta simpla

Timp preparare: 10 minute

Aperitive

Este reteta pentru o omleta simpla, doar cu oua si putina sare. Se pot face diverse variatiuni pe aceeasi tema, adaugand legume, bacon, branza, cascaval si altele.

Vezi reteta

Legume gratinate

Timp preparare: 40 minute

Garnituri

Legumele gratinate reprezinta un preparat care poate fi servit atat ca si garnitura la carne si peste, dar si individual. Pot fi folosite aproape orice...

Like 1

Vezi reteta

Paste a la Carbonara (by Mami)

Timp preparare: 30 minute

Paste

Este una din retetele preferate de pitici, atat cand le facem acasa dar si cand mergem la restaurant. Desi contin ou, acesta nu se “fierbe” dinainte ci se adauga la...

Like 4

Vezi reteta

Conopida pane

Timp preparare: 30 min

Garnituri

Acest fel de garnitura se poate face atat cu conopida cat si cu dovlecei sau ciuperci. Procedeul este acelasi.

Vezi reteta

Cheesecake (by Ingrid)

Timp preparare: 90 minute

Deserturi

Reteta nu imi apartine mie ci prietenei mele Ingrid, cu care colaborez pe un alt blog. Insa va garantez ca este o prajitura foarte delicioasa.

Like 3

Vezi reteta

Suberek cu branza

Timp preparare: 60 minute

Suberek-ul este o mancare tatarasca foarte populara. Reteta clasica este cu carne de vita tocata, insa se poate face cu braza sau cu ciuperci.

Like 1

Vezi reteta

Quiche Lorraine

Timp preparare: 60

Aperitive

Discutam intr-o zi cu o prietena din Franta despre reteta asta, Quiche Lorraine, super-simpla si super-buna. Cu ce am retinut de la ea, cu ce am mai gasit pe net,...

Vezi reteta

Altele	Aperitive
Ciorbe si supe	Conserve
Deserturi	Garnituri
Gustari	Mancaruri si tocanite
Meniuri	Oaie
Pasare	Paste
Peste, fructe de mare	Porc
Salate	Sosuri
Vita