Snitele de porc
Au trecut sarbatorile de iarna, dar daca v-a mai ramas niste muschi de porc puteti incerca sa faceti niste snitele. Copiilor le plac foarte mult.
- Acasa
- Ingredient: Porc
Ingredient: Porc
Pomana porcului
Timp preparare: 30 minute
Nu stiu voi cam ce mancare preferati in copilarie (sau mai bine zis erati constransi sa mancati ca, deh, pe vremea aia nu prea aveai multe din care sa alegi),...
Ceafa de porc la cuptor
Timp preparare: 360 minute
Ceafa asta era programata pentru un gratar, dar pentru ca am avut mult prea multa carne pentru persoanele care au participat, dar si mai diversa, am pastrat-o in frigider si...
Chiftele a la bunica
De cate ori fac chiftele si snitele nu mai mananca nimeni din casa asezat la masa. Asta pentru ca inevitabil toata lumea trece prin bucatarie si le culeg direct din...
Sarmale in foi de varza murata (by Bunica)
Timp preparare: 180 minute
Cuvantul “sarma” provine din turca, insemnand “a rula”. Originea preparatului nu se limiteaza doar la o tara (degeaba zic romanii ca este un preparat romanesc). Este insa cunoscut ca produs...
Carnati de casa afumati si carne de porc afumata la tigaie
Iarna e vremea carnii de porc afumate. Dupa ce se taie porcul si se prepara toate nebuniile acelea delicioase de carnati, sorici, jumari, toba si caltabos, carnea si carnatii se...
Carnati cu mamaliga si muraturi
In piata unde merg eu sa fac cumparaturile este un magazin de sibieni, unde aduc tot timpul carne, paine si lactate proaspete. Printre carnatii care “iti fac cu ochiul” acolo...
BUCATARIA LUI TATI | TOATE DREPTURILE REZERVATE | © 2016