Piftie de curcan
Pentru piftii se folosesc de obicei partile cu oase ale corpului: gat, gheare, spate, aripi si mai putin cele carnoase (piept, pulpe). Acelasi lucru este valabil si pentru piftiile de...
- Acasa
- Ingredient: Telina
Ingredient: Telina
Salata de Boeuf
Timp preparare: 240 minute
Desi are nume de salata frantuzeasca, salata de boeuf are de fapt la baza o salata ruseasca (Salata Olivier). Ambele sunt de fapt salate facute din bucati de diverse legume...
Ciorba cu perisoare
Timp preparare: 60 minute
Poti sa-i dai orice mioriticului: pana nu inmoaie lingura in zeama lui fierbinte, groasa si acra, nu simte ca traieste. (Radu Anton Roman, “Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”)
BUCATARIA LUI TATI | TOATE DREPTURILE REZERVATE | © 2016