Tarta cu mere si crema de vanilie

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 kg Mere
350g Faina
100g Unt
2 Galbenusuri
4-5 linguri Zahar
50ml Lapte
Scortisoara
Sare
Apa

Tarta cu mere si crema de vanilie

  • 60 minute
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Tarta aceasta am facut-o cu merele date pe razatoare insa puteti taia merele cubulete si, eventual, combina cu alte fructe. In astfel de situatie nu mai e nevoie sa puneti crema de vanilie (sau orice alta aroma preferata) deasupra ci presarati zahar pudra.

Steps

1
Done

Curatati merele de coaja si dati-le pe razatoare.

2
Done

Intr-un wok (sau o oala) topiti putin unt si adaugati merele impreuna cu laptele si zaharul si scortisoara. Caliti la foc mic pana cand merele se inmoaie dupa care dati deoparte si lasati sa se raceasca. Intre timp ocupati-va de aluat.

3
Done

Incalziti cuptorul la 180 grade.

4
Done

Ungeti o tava rotunda, pentru tarte, cu putin unt.

5
Done

Puneti faina intr-un bol incapator, adaugati untul topit si putina sare si amestecati pana se omogenizeaza. Adaugati apa calduta daca mai este nevoie. Faceti o bila mai mare de aluat.

6
Done

Intindeti aluatul cu un sucitor si asezati-l in tava. Intepati cu o furculita din loc in loc si apoi dati la cuptor timp de 8-10 minute.

7
Done

Cand merele s-au racit adaugati 1-2 galbenusuri de ou si amestecati.

8
Done

Puneti merele in tava si dati la cuptor alte 20 de minute. Scoateti apoi din cuptor si lasati sa se raceasca.

9
Done

Pentru crema de vanilie folosesc de obicei plicuri din comert. Preparati crema conform instructiunilor de pe plic. Cand este gata lasati sa se raceasca.

10
Done

Cand crema este rece (sau foarte putin calduta) turnati peste tarta si intindeti cu o lingura sau spatula.

mihpre

piftie de curcan
previous
Piftie de curcan
tortilla
next
Tortilla din faina de grau
piftie de curcan
previous
Piftie de curcan
tortilla
next
Tortilla din faina de grau

Add Your Comment