0 0
Aperitiv cu dovlecei (by Mami)

Share in reteaua sociala:

Sau puteti da copy/paste la acest URL

Ingrediente

Adjust Servings:
150g Faina alba
75g Ovaz
150g Branza telemea
200g Dovlecel
130ml Lapte sau iaurt
5 linguri Ulei
1 Ou mare
1 lingurita Mustar
1 Praf de copt
Sare
Piper
Marar
Masline
Ardei

Aperitiv cu dovlecei (by Mami)

Bucataria:
  • 60 minute
  • Persoane 6
  • Usoara

Ingrediente

Instructiuni si detalii

Distribuiti

Este un aperitiv sarat, pe baza de dovlecei si branza, dar pe care noi il facem si servim sub forma de briose. Se prepara repede si merge foarte bine cu o bere rece sau un pahar de vin. Poate fi o alternativa buna la quiche-uri sau alte placinte.

Cantitatile de mai jos sunt pentru 12 briose marime standard. Daca doriti sa faceti mai multe, dublati cantitatile.

Pasi

1
Gata

Se curata dovleceii de coaja si se dau pe razatoare impreuna cu branza. Se pun apoi intr-un vas incapator impreuna cu oul, uleiul, mustarul si iaurtul si se amesteca.

2
Gata

Se amesteca faina cu praful de copt si cu ovazul. Se adauga in vasul principal si se amesteca cu celelalte ingrediente.

3
Gata

Se ung tavile de briose cu unt si cu o lingura se umplu pana la jumatate cu umplutura din vas. Daca aveti forme de silicon pentru briose, dati-le pe acestea cu unt, nu tava. Se orneaza cu masline si ardei, taiati feliute sau rondele.

4
Gata

Se dau la cuptor timp de 30-35 de minute. Verificati daca sunt facute, daca nu le mai lasati 5 minute.

Mihai Preda

Salut. Sunt Mihai. Bucatar de familie. Adica gatesc pentru familia mea si din cand in cand pentru prieteni. Nu sunt profesionist, dar gatesc din placere. Daca ai ajuns pana aici inseamna ca tocmai ai citit o reteta scrisa de mine. Sper ca ti-a placut (nu uita sa ii dai o apreciere apasand pe stelutele de deasupra) si iti doresc mult succes sa o incerci si tu. Cauta in continuare si celelalte retete de pe site. Daca ai sugestii imi poti scrie folosind pagina de Contact. "Spor la gatit!" si "Pofta buna!" pofticiosilor tai.

salata de boeuf
anterior
Salata de Boeuf
coaste de porc cu sos bbq
urmator
Coaste de vita cu sos Barbeque
salata de boeuf
anterior
Salata de Boeuf
coaste de porc cu sos bbq
urmator
Coaste de vita cu sos Barbeque

Adauga comentariu

Vrei sa primesti pe mail retetele noi?Inscrie-te aici.