0 0
Ardei iuti in otet

Share in reteaua sociala:

Sau puteti da copy/paste la acest URL

Ingrediente

5 kg Ardei iuti
Otet
Apa
Piper
Sare
Zahar
Foi de dafin

Ardei iuti in otet

Bucataria:
    • 50 minute
    • Medie

    Ingrediente

    Instructiuni si detalii

    Distribuiti

    Este practic aceeasi reteta cu Gogosari in otet. O sa reproduc practic aceiasi pasi si in aceasta reteta, pentru a va fi mai usor sa o cititi.

    Pasi

    1
    Gata

    Se spala bine ardeii.

    2
    Gata

    Spalati borcane mici (de 400g) si lasati-l e sa se scurga de apa.

    3
    Gata

    Procedati ca la reteta de Gogosari in otet si puneti in fiecare borcan otet cam de 1-2 degete inaltime. Adaugati cateva boabe de piper si de mustar, o lingurita (!) rasa de sare si 2 lingurite rase de zahar.

    4
    Gata

    Asezati ardeii "in picioare" in borcane si apoi adaugati apa pana se umplu borcanele.

    5
    Gata

    Mai puneti niste boabe de piper si de mustar si o foaie de dafin.

    6
    Gata

    Strangeti bine capacele si puneti borcanele in tava la cuptor. Adaugati apa in tava si fierbeti 30 de minute.

    7
    Gata

    Opriti cuptorul si lasati sa se raceasca cateva ore. Verificati daca capacele "s-au tras". Cele care nu sunt "trase" (vidate) se scot, se schimba capacul si se pun iar la bain-marie.


    1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Nu sunt inca aprecieri. Adauga una)
    Încarc...

    Mihai Preda

    Salut. Sunt Mihai. Bucatar de familie. Adica gatesc pentru familia mea si din cand in cand pentru prieteni. Nu sunt profesionist, dar gatesc din placere. Daca ai ajuns pana aici inseamna ca tocmai ai citit o reteta scrisa de mine. Sper ca ti-a placut (nu uita sa ii dai o apreciere apasand pe stelutele de deasupra) si iti doresc mult succes sa o incerci si tu. Cauta in continuare si celelalte retete de pe site. Daca ai sugestii imi poti scrie folosind pagina de Contact. "Spor la gatit!" si "Pofta buna!" pofticiosilor tai.

    gogosari in otet
    anterior
    Gogosari in otet
    compot de prune
    urmator
    Compot de prune (sau alte fructe)
    gogosari in otet
    anterior
    Gogosari in otet
    compot de prune
    urmator
    Compot de prune (sau alte fructe)

    Adauga comentariu

    Vrei sa primesti pe mail retetele noi?Inscrie-te aici.