0 0
Ciuperci cu usturoi la cuptor

Share in reteaua sociala:

Sau puteti da copy/paste la acest URL

Ingrediente

Numar persoane:
500g Ciuperci
6-8 Catei de usturoi
50g Unt
1-2 linguri Ulei de masline
1 lingura Otet balsamic
1 Fir de usturoi verde
Sare

Ciuperci cu usturoi la cuptor

Bucataria:
    • 30 minute
    • Persoane 4
    • Usoara

    Ingrediente

    Instructiuni si detalii

    Distribuiti

    Cu ciupercile nu trebuie sa fi prea inventiv cand le gatesti. Insa trebuie sa ai in minte doua lucruri:

    • ustoroiul si uleiul de masline merg de minune cu ciupercile
    • atunci cand adaugi sare peste ciuperci, acestea vor lasa zeama.

    Ciupercile au o valoare nutritiva ridicata, continand proteina vegetala, foarte multe vitamine si aminoacizi, pe de o parte, in acelasi timp fiind sarace in glucide si grasimi.

    Pasi

    1
    Gata

    Spalati bine ciupercile si inlaturati mizeria de pe ele.

    2
    Gata

    Incalziti cuptorul la 180 grade (mediu)

    3
    Gata

    Curatati cateii de usturoi de coaja si dati-i pe razatoare. Puneti-i apoi intr-un bol, adaugati sarea, uleiul de masline si otetul balsamic.

    4
    Gata

    Adaugati ciupercile in bol si amestecati bine. Puneti-le apoi intr-o tava, adaugati unt si dati la cuptor timp de 15-20 de minute.

    5
    Gata

    Cand ciupercile sunt facute scoteti-le intr-un bol. Taiati marunt firul de usturoi verde si presarati-l peste ciuperci. Serviti asa cum sunt sau ca garnitura la preparate din carne.


    1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Nu sunt inca aprecieri. Adauga una)
    Încarc...

    Mihai Preda

    Salut. Sunt Mihai. Bucatar de familie. Adica gatesc pentru familia mea si din cand in cand pentru prieteni. Nu sunt profesionist, dar gatesc din placere. Daca ai ajuns pana aici inseamna ca tocmai ai citit o reteta scrisa de mine. Sper ca ti-a placut (nu uita sa ii dai o apreciere apasand pe stelutele de deasupra) si iti doresc mult succes sa o incerci si tu. Cauta in continuare si celelalte retete de pe site. Daca ai sugestii imi poti scrie folosind pagina de Contact. "Spor la gatit!" si "Pofta buna!" pofticiosilor tai.

    ciorba-de-curcan
    anterior
    Ciorba de curcan
    biban de mare in sare
    urmator
    Biban de mare in sare la cuptor
    ciorba-de-curcan
    anterior
    Ciorba de curcan
    biban de mare in sare
    urmator
    Biban de mare in sare la cuptor

    Adauga comentariu

    Vrei sa primesti pe mail retetele noi?Inscrie-te aici.