Ingrediente
- 500ml Lapte
- 4 Oua
- 3-400g Faina
- 100ml Smantana
- 300g Branza dulce
- 100g Stafide
- Ulei
- 1 lingurita Sare
- 2 linguri Zahar
- 1 plic Zahar vaniliniat
- 1 plic Praf de copt
- 1 lingurita Scrotisoara
Instructiuni si detalii
Foarta multa lume le numeste „brasovene”, dar nu prea au nicio legatura cu clatitele brasovene care sunt un fel de suberek local, umplute cu o tacatura de carne, ceapa, ardei si diverse mirodenii. Mai degraba seamana cu o mancare din zona Moldovei, aducand destul de mult cu celebrele poale-in-brau.
Pasi
1 Gata | |
2 Gata | |
3 Gata | |
4 Gata | |
5 Gata | |
6 Gata | Se serversc cu smantana si dulceata. |