0 0
Mancare de cartofi

Share in reteaua sociala:

Sau puteti da copy/paste la acest URL

Ingrediente

Adjust Servings:
2 kg Cartofi
2 Morcovi mari
2 Ardei
3-4 Cepe potrivite
Ulei
Sare
Piper
Boia
2-3 linguri Sos rosii
Apa

Mancare de cartofi

Bucataria:
  • 60 minute
  • Persoane 6
  • Medie

Ingrediente

Instructiuni si detalii

Distribuiti

Este o mancare „de post” ce poate fi insa folosita si ca garnitura la o bucatica buna de friptura 🙂…. Mai ales langa niste carnati si carne de la garnita + muraturi asortate… 🙂

Pasi

1
Gata

Puneti 1 litru de apa la fiert.

2
Gata

Curatati legumele bine. Taiati ceapa marunt, ardeiul si morcovii cubulete mai mici si cartofii cuburi mai mari.

3
Gata

Puneti 3-4 linguri de ulei intr-o oala mare si cand se incalzeste adaugati ceapa si caliti putin. Puneti ardeii si morcovii si caliti in continuare, pana se inmoaie. Adaugati apoi cartofii, caliti 2-3 minute si adaugati apa fiarta abia cat sa acopere cartofii. Aduceti la punctul de fierbere, dati focul la mic si lasati timp de 10-15 minute. Daca scade prea tare mai adaugati putina apa.

4
Gata

Cand cartofii sunt aproape fierti puneti sosul de rosii si mirodeniile si mai fierbeti 5 minute.

5
Gata

Serviti cu muraturi sau salata.

Mihai Preda

Salut. Sunt Mihai. Bucatar de familie. Adica gatesc pentru familia mea si din cand in cand pentru prieteni. Nu sunt profesionist, dar gatesc din placere. Daca ai ajuns pana aici inseamna ca tocmai ai citit o reteta scrisa de mine. Sper ca ti-a placut (nu uita sa ii dai o apreciere apasand pe stelutele de deasupra) si iti doresc mult succes sa o incerci si tu. Cauta in continuare si celelalte retete de pe site. Daca ai sugestii imi poti scrie folosind pagina de Contact. "Spor la gatit!" si "Pofta buna!" pofticiosilor tai.

orez cu ciuperci si urzici
anterior
Orez cu urzici… si ghebe
pleurotus la cuptor
urmator
Ciuperci Pleurotus la cuptor
orez cu ciuperci si urzici
anterior
Orez cu urzici… si ghebe
pleurotus la cuptor
urmator
Ciuperci Pleurotus la cuptor

Adauga comentariu

Vrei sa primesti pe mail retetele noi?Inscrie-te aici.