0 0
Snitele de porc

Share in reteaua sociala:

Sau puteti da copy/paste la acest URL

Ingrediente

1 kg Muschi de porc
2 Oua
Lapte
Faina
Sare

Snitele de porc

Bucataria:
    • 60 minute
    • Usoara

    Ingrediente

    Instructiuni si detalii

    Distribuiti

    Au trecut sarbatorile de iarna, dar daca v-a mai ramas niste muschi de porc puteti incerca sa faceti niste snitele. Copiilor le plac foarte mult.

    Reteta de snitele de porc este similara cu multe alte retete insa, se face din carne de… porc (normal!).

    Se taie felii subtiri, se bate cu ciocanul, se dau prin compozitia de ou si faina si gata, aveti snitele de porc!

    Pasi

    1
    Gata

    Taiati muschiul de porc feliute subtiri, la 0.5-1cm grosime. Cu un ciocan de snitele bateti-le pana se aplatizeaza, avand grija sa nu le rupeti. Dati-le cu sare si piper.

    2
    Gata

    Din oua, lapte, faina si sare faceti o compozitie de consistenta iaurtului mai gros.

    3
    Gata

    Incingeti ulei intr-o tigaie mai mare. Dati feliile de porc prin compozitie si prajiti-le in ulei, la foc potrivit, 2-3 minute pe fiecare parte.

    4
    Gata

    Cand sunt prajite uniform (aveti grija sa nu le ardeti), puneti snitelele intr-un vas incapator in care ati pus niste servetele de bucatarie, pentru a trage surplusul de ulei. Serviti apoi cu garnitura (cartofi prajiti, piure sau ce preferati).


    1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Nu sunt inca aprecieri. Adauga una)
    Încarc...

    Mihai Preda

    Salut. Sunt Mihai. Bucatar de familie. Adica gatesc pentru familia mea si din cand in cand pentru prieteni. Nu sunt profesionist, dar gatesc din placere. Daca ai ajuns pana aici inseamna ca tocmai ai citit o reteta scrisa de mine. Sper ca ti-a placut (nu uita sa ii dai o apreciere apasand pe stelutele de deasupra) si iti doresc mult succes sa o incerci si tu. Cauta in continuare si celelalte retete de pe site. Daca ai sugestii imi poti scrie folosind pagina de Contact. "Spor la gatit!" si "Pofta buna!" pofticiosilor tai.

    pomana porcului
    anterior
    Pomana porcului
    Ciuperci umplute la cuptor
    urmator
    Ciuperci umplute, la cuptor
    pomana porcului
    anterior
    Pomana porcului
    Ciuperci umplute la cuptor
    urmator
    Ciuperci umplute, la cuptor

    Adauga comentariu

    Vrei sa primesti pe mail retetele noi?Inscrie-te aici.