0 0
Tortilla din faina de grau

Share in reteaua sociala:

Sau puteti da copy/paste la acest URL

Ingrediente

Numar persoane:
400g Faina
1 plic Praf de copt
3 linguri Ulei de masline
1 lingurita Sare
Apa

Tortilla din faina de grau

Bucataria:
    • 60 minute
    • Persoane 4
    • Medie

    Ingrediente

    Instructiuni si detalii

    Distribuiti

    Originara din Mexic, tortilla de faina de grau (lipie) este folosita pentru diverse preparate mexicane cum ar fi burrito, quesadilla sau taco.

    Se prepara usor si dispare la fel de usor din farfurie 🙂

     

    Pasi

    1
    Gata

    Amestecati faina cu praful de copt si sarea intr-un bol incapator

    2
    Gata

    Adaugati uleiul de masline si incepeti sa framantati cu mana. Din cand in cand adaugati putina apa si framantati pana faceti un bol de aluat de consistenta plastelinei. Daca iese prea lipicios mai adaugati faina. Daca e prea tare, mai adaugati apa.

    3
    Gata

    Pe un tocator sau chiar pe masa de lucru presarati putina faina. Impartiti aluatul in 8 bile potrivite. Cu un sucitor intindeti bilele bine, pana se obtine o lipie subtire.

    4
    Gata

    Adaugati putin ulei de masline intr-o tigaie si puneti lipia la copt. Ungeti cu ulei de masline si partea de deasupra a lipiei, folosind eventual o pensula pentru intins uleiul. Dupa aproximativ 1-2 minute intoarceti pe partea cealalata, coaceti si apoi puneti pe farfurie. Repetati procesul pana terminati aluatul.

    5
    Gata

    Serviti cu chili con carne (in cazul de fata) sau faceti umplutura pentru burrito, taco sau quesadilla.


    1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Nu sunt inca aprecieri. Adauga una)
    Încarc...

    Mihai Preda

    Salut. Sunt Mihai. Bucatar de familie. Adica gatesc pentru familia mea si din cand in cand pentru prieteni. Nu sunt profesionist, dar gatesc din placere. Daca ai ajuns pana aici inseamna ca tocmai ai citit o reteta scrisa de mine. Sper ca ti-a placut (nu uita sa ii dai o apreciere apasand pe stelutele de deasupra) si iti doresc mult succes sa o incerci si tu. Cauta in continuare si celelalte retete de pe site. Daca ai sugestii imi poti scrie folosind pagina de Contact. "Spor la gatit!" si "Pofta buna!" pofticiosilor tai.

    tarta cu mere si crema de vanilie
    anterior
    Tarta cu mere si crema de vanilie
    pastrav la cuptor
    urmator
    Pastrav la cuptor
    tarta cu mere si crema de vanilie
    anterior
    Tarta cu mere si crema de vanilie
    pastrav la cuptor
    urmator
    Pastrav la cuptor

    Adauga comentariu

    Vrei sa primesti pe mail retetele noi?Inscrie-te aici.